Unt de arahide 100% NATURAL Aroma Intensa 300g

Bogat in proteine vegetale, untul de arahide de la Yamamoto este o sursa de grasimi nesaturate ("grasimi bune"), cunoscute ca Omega 3 si Omenga 6. Contine de asemenea vitamina E, vitamine B si minerale (fier, potasiu, fosfor, magneziu, zinc, cupru).

Stiati ca untul de arahide si crema de arahide nu sunt acelasi lucru? Untul de arahide (mai raspandit si mai industrializat) are un continut ridicat de grasimi saturate datorita uleiurillor vegetale hidrogenate si modalitatii de procesare a arahidelor, acestea fiind “curatate” de proprietatile sale benefice. De asemenea, contin zahar rafinat si/sau sare.

Crema de arahide, pe de alta parte, nu contine uleiuri hidrogenate sau zahar rafinat si este exclusiv rezultatul procesului de macinare. Arahidele utilizate in produsele noastre sunt 100% organice iar produsele nu contin coloranti sau conservanti.

Despre crema de arahide Yamamoto:

• 100% organica
• Fara coloranti
• Fara conservanti
• Fara grasimi hidrogenate
• Fara zahar procesat
• Fara adaos de sare

De ce apare un strat de ulei la suprafata produsului?

Acesta este un semn ca produsul nu contine emulsificatori. Cremele tartinabile care sunt fine si perfect omogene au emulsificatori in compozitie.

Pentru a omogeniza crema de arahide, luati o lingura si faceti gauri in compozitie astfel incat uleiul sa patrunda in interior. Apoi, amestecati bine pana cand consistenta devine moale si omogena.

 Care sunt diferentele dintre un produs organic si un produs industrial? 

Produsele organice au o valoare nutritionala mai mare si contin cantitati minime de reziduuri chimice in comparatie cu produsele industriale.

Materia prima utilizata provine numai de la ferme organice.

Termenul de agricultura organica indica o metoda de cultivare si selectie care permite doar utilizarea de substante naturale, excluzand utilizarea substantelor de sinteza chimica (ingrasaminte, ierbicide, insecticide). Agricultura organica presupune dezvoltarea unui model de productie care evita exploatarea excesiva a resurselor naturale, in mod special a solului, apei si aerului si utilizarea acestor resurse in cadrul unui model de dezvoltare sustenabila si durabila.